基于筛查工具的检测结果，胃肠病学领域中饮食失调问题近年来备受关注，其患病率较高（1）。对于肠易激综合征患者而言，饮食疗法是控制症状的首选治疗方法。然而，诸如低可发酵碳水化合物饮食这类限制性饮食可能存在不良的营养及心理风险，包括引发饮食失调。虽然筛查问卷被推荐用于临床实践，但它们尚未在胃肠病学特定人群中进行过验证，因此可能会高估患病率，尤其是在饮食管理过程中（2）。本研究旨在：（i）前瞻性地评估在接受FODMAP饮食教育前后是否存在饮食失调现象；（ii）探讨经过验证的问卷是否适合用于筛查肠易激综合征患者的饮食失调，并与一种新的筛查工具——南宫28——进行比较。